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甜心鋪裡真甜心
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蘿蔔糕

【材料】
蘿蔔一斤、在來米粉300克,水適量
蝦米、紅蘿蔔、紅蔥頭、蒜頭少許‧香菇七、 八朵‧
【作法】

1.將所有材料準備好,該切絲的切絲、該切塊的切塊。^_^
 

2.在來米粉300克+水適量,調均~~
 

3. 1料先下鍋炒香,加一點雞精粉,再加入調均的在來米水,轉小火炒至糊狀,
(註:紅蘿蔔可以不要加,因為它的味道太重了,蓋過白蘿蔔的味道 :p)
 

4.炒好的料裝入電鍋蒸一次,然後悶個十來分鍾。
 

5.放涼變硬後就可以切塊。大功告成~
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